ばんちょビズィッツカントリサイド

Posted by: 白井良明
2006年7月30日 23:37
いつもの僕

07.29,30と佐倉の親戚を訪問する。
バラス〜シな田園ライフを送るおばさんは
とてもイカシタ野菜の自家栽培をしている。
ザ・夏！を満喫してきた。

印旛沼がすぐ近くに見えるそのお家では、

とうもろこし！

生姜！

枝豆！

紫蘇の他、茄子、唐辛子、ピーマン、トマト等枝からもいで
その場で食べたり、茹でて食べたりと大地をそのまま食べる
迫力に感動した。ピーマンなんかすごく水分を含んでいて、
手にしたたり落ちてくるのだ。水っぽいということではないぞ！
家で食べる分を作っていて商品にする訳ではないのでとうぜん
無農薬のビオデナミじゃ！

トンボを捕まえたり、カブトムシなんか庭にいるんだぜ！
スーパー都会っ子のばんちょは4歳のちっちゃな子が同行した
のをカモフラ〜ジュにしてトンボ取りの網なんか買っちゃった
訳だ（笑）

夜の宴会の時におばさんが出して来たスズメバチの巣。
こんなのを平気で持って来て笑い合うワイルドな
カントリーサイドの親戚。

もうカブトムシがいるだけで感動の下町育ちの
ばんちょはトンボも３匹捕まえるのであった。
しおからが２匹に赤とんぼ１匹。
紋白チョウ１匹。

そして焼け付く太陽、高い空。揺れる木々。冷たい風。
静かな遠い夏。耳を澄ませばうぐいすの声。
さっき食べたジューシーなピーマンとまだあんまり甘くないすもも。
一週間くらい置くと甘くなるとのこと。
熟成とフレッシュネス。
人生５０年は熟成充分か？
地球からすれば全然フレッシュ！
野菜の時間にシンクロして生きる。
熟成とは？
フレッシュネスとは？