8/1の葡萄は・・・

Posted by: 白井良明
2009年7月29日 15:33
ミュージック

8/1の葡萄は・・・
皆様イヨイヨ8/1
ムーンライダーズファン倶楽部イヴェント
ガカンとリョウメイ＠屋形船
「狂乱絶後、酒池肉林、抱腹絶倒の乱血」
が迫ってまいりました。
狂乱絶後、酒池肉林、抱腹絶倒、の強烈な午後まであと
少し。
今回の葡萄酒は、前回「田町ルヴァンビヴァン」からの
ものではなく、久が原の「秋葉商店」さんにお願いしま
した。
現在、僕が最も信頼する東京の個人商店さんのひとつで
す。１０年前日本が超超超葡萄ブームの頃ブルータスに
出たりして、若いにも拘らずその強烈な愛情と知識で僕
がファンになった方であります。
時々危ない葡萄酒の会へ一緒に出かけたりします。
http://www.locty.com/otaku/shop_14652/

http://9199.jp/phone_page/01840867/

秋葉商店　小日向氏
写真はちょっと「オサレ」した感じですが、普段は
とても大人しく、優しい感じングです。
是非出かけてみてください。
きっと親切に対応してくださると思います。
それでは、8/1お出しする葡萄の解説をばカ〜ルく。

シャンパーニュ（泡もの）
ダニエル・デュモン・ブリュット・グランレゼルブ
1970年に設立された比較的新しい蔵元ですが、ブドウ
の栽培から醸造、販売に至るまで、一貫して家族で営
んでいます。いわゆるインディーズ！ムーンライダー
ズと同じじゃ。
スタイルはブリュットですがほのかな甘味を感じる旨
口タイプで、ゆったりと流れる時間の中で丁寧に造ら
れたシャンパーニュであることが伺えます。

ブルゴーニュ・ブラン07
マルセル・セルヴァン
シャブリの大御所ドメーヌのプライベートワインです。
オーナーが個人所有しているプティシャブリの区画と
ブルゴーニュの区画のブドウを使って、来日した時に
感動した、和食をイメージした日本のセルヴァンファ
ンの為に贈る特別なワイン。新樽を使わず、控えめで
ミネラルの風味を引き出した辛口です。ストーンズ名
義のアルバムというより、キースのソロ、ってな感じ
かな（笑）

ブルゴーニュ・ルージュ07
ドメーヌ・ミッシェル・サラザン

ワイン造りのポリシーは、一本飲みきれるワインを
造りたい…ジヴリーで1671年から続く、歴史ある蔵元
です。赤い果物のようなキレイでナチュラルな果実味
が楽しめます。ポールボキューズ・ラムロワーズ・タイ
ユバンなど、一流のレストランからの信頼も厚い、伝
統のスタイルを現在に伝えています。Beatles〜XTC〜
Oasisへ脈々と続くBrit Pop Spiritを感じるなあ。

まあ硬い事は抜きにして多いに楽しもう！！！！